Min fru väljer en Picante Sandwich (135 kr) med skivad chorizo, ruccola och sambal oelek-majonnäs i ett ljuvligt persiskt bröd. Själv går jag all in på Tacos Za'atarinho (174 kr, serverade i flera generösa bitar), fyllda med skivad entrecôte, picklad rödlök, Za'atarsås och riven Grana Padano. Till det dricker vi varsin iskall San Miguel (69 kr). Personalen får en att känna sig som hemma - som att slå sig ner i soffan med en filt. Vi blir sedda, hörda och genuint välkomnade. Maten anländer efter cirka 10 minuter.
Smakerna levererar. Det persiska brödet bär upp den krämiga majonnäsen och den smakrika chorizon på ett sätt som känns både rustikt och genomtänkt. På bordet står Habanerosåsen Cevichán Rojo - lokalt producerad i Göteborg - som lyfter rätterna ytterligare. Jag låter den ta plats över mina tacos, där hettan sakta smyger fram och balanserar köttets sälta, ostens fyllighet och syran från rödlöken.
Just där och då känns det som att jag aldrig ätit bättre tacos - och både jag och min fru går därifrån med magar som är mer än nöjda.
Helhetsintrycket är en restaurang som främjar gemenskap. Här finns sällskapsspel, rätter som inbjuder till att delas och en ljudnivå som tillåter både samtal och närvaro. Håkan Hellström hade rätt, ibland leder Nordhemsgatan faktiskt rakt in i himlen.
